眼瞅着寒冬驾临,又到了“吃货”们“抱窝”的时节了。不少人热衷于选购一大堆零食,对着电视电脑享受宅男宅女的生活。这些零食里面,不乏以中药入味的,美其名曰解馋进补两不误。殊不知,盲目或过度进食中药零食,可能适得其反。
昨天,市民彭莎(化名)告诉记者,她因贪嘴一口气吃了一整包阿胶枣,本图多吃就能“美容养颜”,没想到第二天流鼻血了。
记者走访我市各大超市卖场和药房发现,各类以中药入味的零食比比皆是,深得市民青睐。比较常见的有龟苓膏、阿胶枣、酸枣糕、芝麻糊等。入冬以来,固元膏、桂圆干等也卖得火热。这些零食包装上标示的“补血益气、美容养颜”等广告以及“老少皆宜”的口号,吸引着市民们竞相购买。
那么,究竟中药零食有无保健作用,消费者又当如何抉择?宋福明医师认为,不少中药零食为了迎合消费者的口味,在制作过程中可能添加了改善口感的成分,因此在保健效果上要与原食材相去甚远。
他指出,即便是一些原汁原味的中药材零食,也不宜当普通零食大量食用。因为人体本身体质有阴阳偏盛偏衰的症状表现,药食同源,要对症选择食用,并非所有人群都适合。比如市民彭莎爱吃的阿胶枣,虽然的确有补血功效,但因其滋补,故易滋腻碍胃,多吃会影响食欲,服用过量还容易上火。因此,即使是货真价实的阿胶枣,也不宜经常性或一次大量食用,其它零食亦如此。
文章来自中国酸枣糕交易网
昨天,市民彭莎(化名)告诉记者,她因贪嘴一口气吃了一整包阿胶枣,本图多吃就能“美容养颜”,没想到第二天流鼻血了。
记者走访我市各大超市卖场和药房发现,各类以中药入味的零食比比皆是,深得市民青睐。比较常见的有龟苓膏、阿胶枣、酸枣糕、芝麻糊等。入冬以来,固元膏、桂圆干等也卖得火热。这些零食包装上标示的“补血益气、美容养颜”等广告以及“老少皆宜”的口号,吸引着市民们竞相购买。
那么,究竟中药零食有无保健作用,消费者又当如何抉择?宋福明医师认为,不少中药零食为了迎合消费者的口味,在制作过程中可能添加了改善口感的成分,因此在保健效果上要与原食材相去甚远。
他指出,即便是一些原汁原味的中药材零食,也不宜当普通零食大量食用。因为人体本身体质有阴阳偏盛偏衰的症状表现,药食同源,要对症选择食用,并非所有人群都适合。比如市民彭莎爱吃的阿胶枣,虽然的确有补血功效,但因其滋补,故易滋腻碍胃,多吃会影响食欲,服用过量还容易上火。因此,即使是货真价实的阿胶枣,也不宜经常性或一次大量食用,其它零食亦如此。
文章来自中国酸枣糕交易网