上海纽尔玛营养健康学院是经过教育部门批准、民政部门登记、以营养健康教育（公共营养、食疗药膳、中医养生、芳香疗法、瑜伽理疗、心理健康等）为专业方向的高等教育机构，也是目前国内第一家营养健康学院。学院立足上海，面向全国，以普及和推广全民健康生活方式（合理膳食、科学运动、良好习性、心理健康）为己任，致力于营养健康人才的培养，为中国的营养健康事业贡献自己的力量！纽尔玛营养健康学院的发展目标是：将学院建设成为国内营养健康教育领域的“新东方”，中国营养健康教育的第一品牌！办学宗旨是：倡导健康生活方式，传播科学养生之道