河南一款红枣蛋糕铝超标近6倍
　　新华社消息 8月27日，北京市食品药品监督管理局发布了近期食品安全抽查结果。结果显示，沂蒙东红牌糖姜片、豫龙凤牌红枣蛋糕等12种食品存在不合格现象。
　　其中，河南一款豫龙凤牌红枣蛋糕铝含量达到650mg/kg，超出标准值近6倍。2009年第8期《食品工业科技》杂志曾指出，铝是一种低毒金属元素，不会导致急性中毒，但人体摄入后蓄积，仅有10%~15%可能排泄，大部分会在体内蓄积。铝会与多种蛋白质、酶等人体重要成分结合，影响体内多种生化反应，长期摄入会损伤大脑，导致痴呆，还可能出现贫血、骨质疏松等疾病，尤其对身体抵抗力较弱的老人、儿童和孕妇产生危害，可导致儿童发育迟缓，老年人出现痴呆，孕妇摄入则会影响胎儿发育。
　　此外，一款名为佰旺林的竹荪也榜上有名。结果显示，佰旺林牌竹荪镉含量为2.42mg/kg，接近标准值2.5倍。据了解，镉在肾中一旦累积到一定量，就可能损害泌尿系统。主要表现为近端肾小管功能障碍为主的肾损害，这并不致命，但可能会略微影响预期寿命。
　　另有一款沂蒙东红牌糖姜片和一款蜀溢香牌老坛泡笋尖（野山椒味）被检出二氧化硫超标，一款吉百家牌纯芝麻油被检出脂肪酸组成项目不合格。 此外，还有7种桶装水不合格。