我是爱咖啡的人，尤其是新鲜研磨出来的。新鲜的咖啡豆是美丽的，外壳包裹着已被烘干的粉末，每一粒都是半颗咖啡果，每一粒都从中间裂开，好像那无比甘醇的香味迫不及待的往外渗似的；刚研磨好的咖啡粉是美丽的 ，咖啡豆壳的碎片把一层层粉末从中间托起，这堪称完美的设计是人与大自然合作的成果，是值得欣赏的； 刚做出来的咖啡是美丽的，喝一口，含在嘴里，那香浓，仿佛看到的是美丽的日出。
从未想到过咖啡算是生命中的美丽，更是从未期望过咖啡会令生命变得美丽。只知道现在一杯香浓的咖啡可以让我激动万分的。而其实生命里什么不美？春夏秋冬，每一季在浪漫得人的眼里都是美的。就连那干枯、死寂的沙漠都有人歌颂。当读了三毛笔下的撒哈拉，她的诡秘、荒凉和原始，她的千变万化和永恒，为什么不歌颂？你到了撒哈拉就知道那是不得不歌颂的。既然美丽无所不在，那也一定已经在我身边了，就看我能不能读懂这美丽了。
当你挚爱一样东西，就会想去了解它，而咖啡文化，和它其中的奥义又是我最爱的东西。“咖啡”一词源自希腊语“Kaweh”，意思是“力量与热情”，我为什么会说起这一点呢，正是因为当下的生活，普遍的人们的工作、生活都一成不变，有的紧张急促，有的慵懒散漫，每天的每天，时时分分秒秒都太过于规律化，缺少了新意，久而久之我们就开始适应，开始默然接受，慢慢的就失去了起初进入社会时拥有的那份热情与动力。同时咖啡里含有的成分具有保健功效，可以消除疲劳，补充营养、促进代谢功能；实验表明，一般人一天吸收300毫克（约3杯煮泡咖啡）的咖啡因，对一个人的机警和情绪会带来良好的影响；且咖啡还具有抗氧化及护心、强筋骨、利腰膝、开胃促食、消脂消积、利窍除湿、活血化淤、息风止痉等作用。大爱咖啡，不论他从希腊语的意义解释上，还是喝咖啡本身的功效上，都给人们生活上、精神上带来“力量与热情”。
随着时代在变化，生活在进步，在世界各地，人们越来越爱喝咖啡。随之而来的“咖啡文化”充满生活的每时每刻。无论在家里、还是在办公室、或是各种社交场合，人们都在品着咖啡。它逐渐与时尚生活、现代生活联系在一起。 换言之，喝咖啡已然成为了一种生活品质的提高和象征。
每天给自己一杯咖啡的时间去思去考，不仅是享受生活，也是给自己一个放松的时间，更多的给自己带来了健康。你会和我一样，甚至会比我还爱它。 Finally，enjoy your coffee time !