自己做的小甜饼
这种小甜饼是非常简单的哇,不用出门就可以做啦,特别适合懒人们亲手制作,材料也非常简单。用料
红糖(白糖也行) 按自己的口味添加
面粉(我用的是小麦粉) 按人数添加
耐心 百分百
小甜饼的做法
先把面粉放进大碗(或者不锈钢盆)里,加热开水,边加边搅拌(水不要太多,加太多水手会粘住)。
用手抓一点搅拌好的面粉放在案板上(手不要是湿的,我在手上放了一点干面粉),案板上也放一点干面粉,抹均匀。
揉好的面粉会很烫,可以放在案板上凉一会。面粉稍微凉后,拿起一小块,揉成圆形,压扁(不要太厚)在中间放一点白糖或红糖(尽量少放一点,不然糖会掉出来)
把放好糖的面粉揉成圆形,随意做成什么形状,最好扁一点。做好若干个小甜饼后,放在锅里面煎,两面煎出金黄色即可出锅。香甜的小甜饼就这样完成啦!
小贴士1.锅里的最好油热一会后在把小甜饼放进锅里,不然小甜饼会焦掉。2.热油和煎小甜饼时都要来小火,以防油会溅出来。
因为有些甜品的材料很难买到 这款小甜饼是超简单版的 如果有人会做材料简单的小甜品的话,也请发帖告诉大家乜
这种小甜饼是非常简单的哇,不用出门就可以做啦,特别适合懒人们亲手制作,材料也非常简单。用料
红糖(白糖也行) 按自己的口味添加
面粉(我用的是小麦粉) 按人数添加
耐心 百分百
小甜饼的做法
先把面粉放进大碗(或者不锈钢盆)里,加热开水,边加边搅拌(水不要太多,加太多水手会粘住)。
用手抓一点搅拌好的面粉放在案板上(手不要是湿的,我在手上放了一点干面粉),案板上也放一点干面粉,抹均匀。
揉好的面粉会很烫,可以放在案板上凉一会。面粉稍微凉后,拿起一小块,揉成圆形,压扁(不要太厚)在中间放一点白糖或红糖(尽量少放一点,不然糖会掉出来)
把放好糖的面粉揉成圆形,随意做成什么形状,最好扁一点。做好若干个小甜饼后,放在锅里面煎,两面煎出金黄色即可出锅。香甜的小甜饼就这样完成啦!
小贴士1.锅里的最好油热一会后在把小甜饼放进锅里,不然小甜饼会焦掉。2.热油和煎小甜饼时都要来小火,以防油会溅出来。
因为有些甜品的材料很难买到 这款小甜饼是超简单版的 如果有人会做材料简单的小甜品的话,也请发帖告诉大家乜