这个需要实践。最好是手把手教。一杯好的卡布奇诺。拿铁。并不在于拉花。在国外讲究的是口感。当然了因为在中国 所以拉花是一门必要的技术。首先拉花的需要条件。奶泡跟咖啡豆是关键。奶泡不能粗。要细腻且不能太多。咖啡要专用的意式咖啡豆。咖啡油要足。其次就是咖啡师的技术了。这一点可以找你师傅。或者在网上找。卡布奇诺拉花视频自己看看。