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【蒜蓉辣酱烧排骨】1.排骨剁块,洗净血水;葱切段、姜切片;2.锅中放油烧热,爆香葱姜,倒排骨翻炒,边缘稍有焦黄;3.倒入料酒炒匀,加入蒜蓉辣酱、生抽、半汤匙老抽、白糖,再加水;4.大火煮开后,加盖转小火焖,开盖转大火收浓汤汁,撒上葱花即可。


来自Android客户端1楼2014-10-07 11:50回复
    【麻辣孜然小土豆】一口一个的小土豆,诱惑哇!做法:1、小土豆洗净,带皮放入开水锅中加入少许盐煮熟;2、锅里加入适量的油,放入小土豆中火2面煎黄;3、葱白、姜、蒜、干辣椒末、孜然粉、孜然颗粒、花椒、盐放入锅边炒香;4、放入土豆翻锅,加入蚝油即可。


    来自Android客户端2楼2014-10-07 11:53
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