1、保证维生素供给
甲亢的病人，在饮食的安排上，一定要在注意维生素的充足供给，平时饮食的生活中，就要注意供给主富的多种维生素、因高代谢消耗能量而消耗大量的酶,多种水溶性维生素缺乏,尤其是B族维生素、维生素D是保证肠钙、磷吸收的主要维生素,应保证供给,同时补充维生素A和维生素C，因此患者知道甲亢的饮食要注意什么后，对这些方面要重视起来.
2、不能暴饮暴食
甲亢疾病的患者，在饮食上，一般是建议要少食多餐，切忌暴饮暴食，另外应该补充充足的水分,忌咖啡、浓茶等兴奋性饮料.注意营养成分的合理搭配.禁食海带、海鱼、海蛰皮等含碘高的食物.由于碘在空气中或受热后极易挥发,故只需将碘盐放在空气中或稍加热即可使用.进食含钾、钙丰富的食物.
3、选用高热量、高蛋白为主的饮食
甲亢患者的饮食安排中，要注意选择高热量、高蛋白的饮食，对于动物性的脂肪，要限制摄入。术后2天内进冷的流质饮食。因为吃流质饮食，不须进行咀嚼运动，可以减少颈部的活动，既减轻伤口疼痛，又可以避免加重伤口内的渗血。