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秋季养胃(转)

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秋季养胃的小秘诀
健康莱全营养谷蔬调理机
秋季养胃,要根据季节的变化而变化,这 时候的天气,温差变化大,容易出现胃 病,而夏天常吃的水果蔬菜,在这个季节 不适合吃,都说秋冻好,是有一定道理 的,但胃并不适合冻,要注意给胃保暖, 不要让其受凉,影响消化功能。
1、要纠正不良的饮食习惯 多食清淡,少食肥甘及各种刺激性食物, 如含酒精及香料的食物。谨防食物中的过 酸、过甜、过碱、过苦、过辛,不可使五 味有所偏嗜,也不吃过冷、过烫、过硬的 食物,更忌暴饮暴食,戒烟戒酒。 2、饮食宜软、温、暖、素、鲜 烹调宜用蒸、煮、熬、烩,少吃坚硬、粗 糙的食物。进食时不急不躁,使食物在口 腔中充分混合慢慢咽下,这样有利于消化 和病后的修复。要注意四季饮食温度的调 节,脾胃虚寒者尤应禁食生冷食物,肝郁 气滞者忌在生气后立即进食。 3、注意营养平衡 平素的饮食应供给富含维生素的食物,以 利于保护胃黏膜和提高其防御能力,并促 进局部病变的修复。 4、饮食定时定量 长期胃痛的病人每日三餐或加餐均应定 时,间隔时间要合理。急性胃痛的病人应 尽量少食多餐,使胃中经常有食物和胃酸 进行中和,从而防止侵蚀胃黏膜和溃疡面 而加重病情。
胡萝卜
增强脾胃抵抗力:胡萝卜,味甘平,食之 补脾健胃。胡萝卜素属脂溶性,和肉一起 炖最合适,既达到暖胃目的,又吸收了炖 肉的香气,味道更好。 南瓜
滋养肠胃:南瓜性温,味甘。南瓜中含有 丰富的果胶成分,能粘结和消除体内细菌 毒素和其他有害物质,能够保护胃部不受 刺激。早餐煮粥时放几块南瓜,或者在晚 餐桌上加一道南瓜粉丝汤,简单方便。 红薯
补中暖胃:《纲目拾遗》记载:“补中、暖 胃,肥五脏。”吃法上可以煮粥,也可以 蒸、烤等。但是红薯不推荐给糖尿病患者 食用。 甘蓝
修复胃黏膜组织:甘蓝不仅能抵抗胃部溃 疡、保护并修复胃黏膜组织,还可以保持 胃部细胞活跃旺盛,降低病变的几率。这 道暖胃蔬菜重点推荐给患胃溃疡及十二指 肠溃疡的人,可以榨汁饮用,做蔬菜沙拉 等。
健康莱推荐:番薯南瓜泥
食材: 蒸熟的南瓜300毫升、蒸熟的番薯 100毫升、温开水250毫升
做法:
1.将所有准备好的食材放 入“JKL”调理杯中,盖紧杯盖。 2.插上电源,按下“开/关”键,显 示灯即亮。 时间调至60秒,按“速度+”键后再 按下“开/关”键, 3.停止运转后即可食用。
健康小贴士: 同样的方法,南瓜也可以跟山芋 一起搅拌成泥。
小贴士: 建议使用马力强大,有精准模型 的蔬果机来打果汁,只有通过这 样的机子打出来的果汁,才能直 接萃取植物生化素,让人体更充 分的吸收营养精华。


来自iPad1楼2014-10-12 21:11回复