景迈安胆制茶
【红茶系列】
希望带给大家不一样的红茶
高品质景迈红
【茶品特点香甜润】
优点耐泡
缺点外观丑粗枝大叶的
景迈安胆制茶从不讲究外表只在乎口感如何 茶是喝的 味道不好在好看都是白瞎了
如果你是外贸协会的请出门左拐
只要好喝粗枝大叶又如何 正因为粗枝大叶的丰富内含物质才做得出味道不错的茶叶
景迈安胆自学成才
制作出了人生中的第一款红茶
说出来不怕笑红茶从来没喝过 但是我的茶友们想喝红茶那小妹就亲自 自学做红茶给大家喝
在一没概念 二没技术 三没机器的情况下 对红茶开始了初级的制作
这里要多谢度娘说的萎凋-揉捻-发酵-干燥给了小妹对红茶认识的最基础的知识 在无数次的小量实验摸索做出来了几千块的 学费茶 感觉能喝的都送给茶友们喝些 实在连我自己都无法接受的自己留下来给我爸喝
我爸好啊喝茶不挑剔拿起一把煮了就喝一天 只要是茶有苦涩回甘好 那些学费应该够他喝两年了谁叫我妈会持家那么省 从我做茶开始我爸一直都是小白鼠 呵呵 真不容易
红茶制作从今年7月夏季做了一些就停下来了 8月休息 因为没有烘干机果断1万多块入手一台最大号的烘干机9月后秋季开始开工继续摸索制作又是一些学费果断不毒害茶友们了送给亲戚喝去
就这样反复的做 反复的问度娘 反复的思考 反复的自己喝 天天一肚子的茶水 最后作出了自己感觉理想的红茶了 在这里要感谢做红茶网友提供了一些技术概念 最后结合适合自己的套路
景迈安胆首款红茶就这样出来了
【泡红茶建议水温放低点】
一壶水烧开水开静置1分钟后起泡 至于投茶量看自己喜欢喝的口感
下面来看看景迈安胆红茶是怎么做出来的