【清热养颜补钙的藕块筒骨汤】民间早有“新采嫩藕胜太医”之说，秋天正是吃藕好季节，筒骨又可补钙，一家大小都合适！藕一节，筒骨500克。筒骨剁块焯水，将藕去皮切成滚刀块，将焯水后的筒骨和藕块，加清水大火煮开后，放少许醋（让骨头中的钙释放出来），转小火炖1小时加盐即可。