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【吐槽】盘点中外那些遭无数人吐槽的美食
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李知恩
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毫无疑问,中国的美食是全世界所向往的,老外都会说中国的美食超好吃,但是重点是“不要告诉我这是什么,让我吃就好了”今天我们就来看看中国那些经常被老外吐槽的食物吧。
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天朝烤鸭,妥妥的
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哦,此帖为转@小鬼布袋熊
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有的外国人看到鸡爪都觉得恐怖,他们也好奇这种东西中国人怎么吃得下,还称之为美味。
真相:鸡爪还叫凤爪,多皮、筋,胶质大。常用于煮汤,也宜于卤、酱。如:卤鸡爪、酱鸡爪。质地肥厚的还可煮熟后脱骨拌食,如:椒麻鸡掌、拆骨掌翅,皆脆嫩可口。
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估计老外看到就吓傻了
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法式蜗牛VS狗肉
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生吞活章鱼
韩国人把章鱼称为八爪鱼,它可是韩国人餐桌上不可缺少的美食,虽然制作章鱼的方法有很多种,但韩国人最爱的还是最简单也是最原始的方法———生吞。这个源自韩国南部海港的渔民料理成了韩国美食的代表。昏倒章鱼是一道韩国名菜。韩国朋友说,其实这道昏倒章鱼的制作方法非常简单,首先把章鱼的头剪掉,剩下的爪子放在一个洗菜筐里,用手顺着一个方向搓揉,清洗掉章鱼身上的泥沙,同时,章鱼的肉质也会比较软。韩国朋友半开玩笑地说,搓揉章鱼还有一个目的是让章鱼昏倒,一会蘸辣椒酱吃的时候,章鱼就会醒过来了。有勇气的朋友们不妨尝试一下!
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荔枝沾酱油
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杨梅芒果西瓜等水果也能这样蘸酱油吃
不怕死的大可以试试
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腐烂的鲨鱼肉
冰岛餐厅菜单的特色之一就是提供腐烂的鲨鱼肉——被很多作家描述为最恶心最难吃的东西。由于没有冰箱,冰岛人选择了其他的方法来储存肉类,如熏、腌、晒干或直接埋到地下几个月让其腐烂,这种鲨鱼肉就是这样形成的。
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1/蛇咬鸡
顾名思义,这个菜就是店家在顾客面前用毒蛇咬死老母鸡,然后做成特别鲜味的鸡汤。
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你还吃得下去吗?全球重口味食物!
41岁的Chris Verraes在英国伦敦拥有一家巧克力蛋糕商店,他是一位对巧克力疯狂痴迷的人,并在近期推出“爬行动物”版的巧克力,水蛭造型、蜗牛造型、蟾蜍造型,真是令人毛骨悚然,难以下咽!
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醉虾
顾名思义,把活虾放入酒中,没一会儿虾就醉死了(应该说是醉了)。把冰块放入玻璃器皿中,然后放入活虾,最后将黄酒倒入完全浸泡住虾并盖上盖子。食用者即可以尝到虾的鲜香,同时也可以尝到酒的洌香,一举两得,不亦乐乎?
醉虾固然美味,但其在做法上接近于生吃,因此很容易因海鲜品本身的寄生虫而使人感染疾病。当然,海虾比淡水虾要相对安全,携带寄生虫的几率较小。但事实上,不管哪种海虾,生吃都有可能致病。以肝吸虫为例,一般为淡水寄生虫,但也有在罗氏海虾中发现肝吸虫等寄生虫的实例。
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