牛奶更易获得，可满足一般人群需要。牛奶产业发达，市场占有率高，人们日常易购买到检验合格的牛奶。而相比牛奶，羊奶奶源有限，且较不易购买。
　　羊奶中缺乏叶酸，含铁量亦低，鲜牛奶也如此，因此选用羊奶或牛奶进行人工喂养或混合喂养的婴儿，应适量补充富含叶酸或铁的辅食。
　　因此，牛奶适用于一般人群；羊奶适用于婴儿、牛奶过敏者及老年人。