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我又来求拯救了。。拿什么拯救你，我的戚风！

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为何！！这简直是。。凹面镜么。。我把底盘揭开。。那么规则的环形山凹进去！！失败的如此彻底。。君之的方子150度40min
1楼2014-10-21 16:59回复
    温度偏高，下管温度太高。我开始也是按照君之的温度，底部出现凹陷。应整体调低点，大方向是下管温度低于上管温度，并根据蛋糕变化情况适当调节。烤箱也有脾气，多磨合磨合。
    来自Android客户端2楼2014-10-21 17:06
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      是挺糟糕的哦！
      3楼2014-10-21 17:10
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        不忍直视有木有楼楼你老实交代，入炉前震了多少下，
        来自iPhone客户端4楼2014-10-21 17:17
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          能烤成这样也是一种技术。建议用圆猪猪的方子，先看视频，有视频教程，看了再做
          IP属地:江苏5楼2014-10-21 17:36
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            好严重！
            IP属地:广东来自Android客户端7楼2014-10-21 19:17
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              考成这样也是醉了，虽然我也考不好、、、
              8楼2014-10-21 19:23
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                测一下自己烤箱的温度吧，每个烤箱脾气都不一样～
                来自Android客户端9楼2014-10-21 19:46
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                  不一定是方子的问题，你的烤箱可能温度偏高，这是多大的？不用40分钟吧？
                  来自iPhone客户端10楼2014-10-21 19:50
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                    惨不忍睹
                    11楼2014-10-21 19:51
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                      额
                      IP属地:福建12楼2014-10-21 19:57
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                        我有次底部也这样，一定是温度高了
                        来自iPhone客户端13楼2014-10-21 19:59
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                          我去
                          来自Android客户端15楼2014-10-21 20:22
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                            用这个方子试试吧！
                            IP属地:江西来自Android客户端16楼2014-10-21 20:24
                            收起回复
                              用的什么模具啊？我买的不沾模，不敢用
                              来自Android客户端17楼2014-10-21 20:28
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