【图片】小店面一间。。。大师们有推荐的招牌菜吗？【厨师吧】_百度贴吧

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小店面一间。。。大师们有推荐的招牌菜吗？

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都是外地人。江西。安徽。河南人很多。。酸菜鱼之内都会做。就想学个有点特色的。。学厨师我就在一个小店面学三个月。就出来自己搞店面。现在发现自己缺少太多东西。。你们那上面做的菜好多都设计到雕刻。。我都不会。就会点家常菜。。

送TA礼物

来自iPhone客户端1楼2014-10-23 14:05回复

你很不错了，三个月就自己做了

IP属地:江苏

来自Android客户端2楼2014-10-23 14:30

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生意好不，生意好，就不要学了，外面的厨房有许多东西是乱搞的，不好吃的，还是别去，

3楼2014-10-23 17:44

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豆腐炖鱼

来自Android客户端4楼2014-10-23 17:48

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那鱼，汤不奶啊。那肉好像没有食欲感

来自Android客户端5楼2014-10-23 18:19

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松鼠鱼

来自Android客户端7楼2014-10-23 18:50

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哥给你目测了一下，如果不找厨师，你这个店能坚持半年绝对算牛。

IP属地:重庆

来自Android客户端8楼2014-10-23 19:59

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楼主学三个月，会这么多真不简单啊！太牛了！！！

9楼2014-10-23 20:10

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恩，不错，小店就要接地气，家常味才好，别看楼上那种装逼的，菜品要适合自己饭店的定位

IP属地:山东

10楼2014-10-23 20:30

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芝麻放太多，密集恐惧者。要哭了，楼主在哪里。位置很重要消费人群呢，你的店有多大按实际情况订

IP属地:湖北

来自iPhone客户端11楼2014-10-23 20:48

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么么哒？

IP属地:湖北

来自Android客户端12楼2014-10-23 21:07

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河南人多,建议上一道焖面,嘿,面食

IP属地:河南

13楼2014-10-23 22:50

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能赚钱吗？我也想开，也不是很会。

来自Android客户端14楼2014-10-23 23:02

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来自Android客户端15楼2014-10-24 00:05

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