求牛排熟度分类，【我爱牛排吧】

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西餐牛排馆，的牛排熟度是分微中全熟好还是1~10成好求各位吃货肩美食家讲解

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来自Android客户端1楼2014-10-30 15:10回复

现在基本上天朝的人民都是吃7分熟左右的牛排较多

2楼2014-10-31 13:15

当然是1-10，而且以6分熟最为地道

IP属地:北京

来自Android客户端5楼2015-01-15 11:57

一般都是6，7分

IP属地:云南

来自iPhone客户端6楼2015-01-26 19:48

34分
56分
78分
捏兰花指可以看出来

来自Android客户端7楼2015-02-07 12:35

我吃牛排只吃3分。肉质口感最好。

来自Android客户端8楼2015-02-07 12:36

想说，牛扒生熟度，正规分法只有1-9成，还是只算单数

来自Android客户端9楼2015-06-21 23:45

最难做的是1分还有全熟。

来自Android客户端10楼2015-06-30 18:41

只爱吃3cm厚度的雪花肉眼，三成熟，必须带血，不带血就吃不下去了

IP属地:美国

来自iPhone客户端11楼2015-07-17 04:11

http://tieba.baidu.com/p/3989078404这个帖子教你如何选才，如何烹饪

IP属地:上海

来自iPhone客户端13楼2015-08-21 18:40

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