宜兴手工紫砂陶技艺是指分布于江苏省宜兴市丁蜀镇的一种汉族民间传统制陶技艺。该工艺产生于宋元，成熟于明代，迄今已有 600 年以上的历史。宜兴手工紫砂陶技艺有着悠久的历史和很高的艺术成就，享誉世界艺林。并以其独特的原料材质，精湛的手工技艺，古朴的自然色泽和百态千姿的造型艺术，在工艺美术苑林中独树一帜，异纷存彩、经久不衰。紫砂壶曾是中国特有的手工制陶土工，现也有机器大批量制造工艺。制作原料为紫砂泥，发源地在江苏宜兴，由此得名。其起源可上溯到春秋时代的越国大夫范蠡，已有2400多年的历史。从明武宗正德年间以来紫砂开始制成壶，名家辈出，500年间不断有精品传世。据说紫砂陶艺创始人是中国明朝的供春。紫砂壶（艺）的特点是不夺茶香气又无熟汤气，壶壁吸附茶气，日久使用空壶里注入沸水也有茶香。此外，还有各种紫砂器工艺品。