11月11日，云南丘北县正在举行第十五届辣椒节。
在本届辣椒节上，椒农们摘辣椒、舂辣椒、剁辣椒等劳作技艺进行现场展演切磋。
对不怕辣的丘北人来说，吃辣椒才是辣椒节的重头戏。比赛选用大小均匀丘北干辣椒50个，油炸至外酥里脆。在3分钟的比赛时间里，以选手吃掉辣椒个数多者为胜。
参赛的30位吃辣“高手”左右开弓，抓起辣椒就往嘴里塞，不少人被辣的大汗淋漓。首次参赛的何建荣告诉记者，辣椒不仅是丘北的特产，也是丘北人日常生活中不可或缺的调料。在当天的比赛中，不怕辣的他一口气吃了16个辣椒，夺得了吃辣椒比赛冠军。“我们平时都吃小米辣，这个辣椒虽然也辣，但还能承受。”何建荣边擦汗边说到。“要是有点盐巴，味道会更好。”
