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用图片告诉你什么是好茶,以女儿茶为例

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第一季节,第二茶园,第三工艺,第四水质,第五采摘
第一季节
1俗话说清明之前是个宝,谷雨之后是棵草,可见春茶之好。
明前女儿茶,八泡不变色

2春茶苦,夏茶涩,要好喝秋白露。
这里不是说春茶不好喝,而是春茶适合真正懂茶的人去品。而秋茶的口味,以及性价比更适合大众。
虽说外形不太美观,但昼夜温差大的秋茶较之夏茶多了一份醇香。
第二茶园
海拔高,昼夜温差大,山中经常云雾缭绕,芳香的板栗花盛开在茶园,这就是好的茶园。
下面的图片,我的家乡泰山桃花峪曹家庄。




通过百度相册上传1楼2014-11-16 20:20回复
    第三工艺
    嘿嘿,这个涉及商业机密,就不详细介绍了。
    总的来说,好的女儿茶,汤清水利,醇香回味甘爽。
    第四水质
    水质涉及两个方面,一是泡茶水质,二是茶园的灌溉水源。
    泡茶水质不多讲,泉水还有纯净水都可以。
    桃花峪曹家庄的茶园水源。




    2楼2014-11-16 20:27
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      第五采摘
      女儿茶之所以分等级,就是用采摘来划分的。
      一级女儿茶,标准的一芽一叶;二级女儿茶,一芽两叶;三级女儿茶,就是那种五公分的芽子了。
      一级女儿茶又有普通和上好之分。
      这是一级芽子中的精品,翠绿至极。


      这是普通的一级芽子


      这是二级茶


      这是一级夏茶与二级夏茶的冲泡对比


      3楼2014-11-16 20:37
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