东江鱼作为资兴农业产业化的一张名片，以其优良的水源，独到的条件驰名中外，但是现在却是墙内种树墙外开花，东江鱼已经不属于资兴，而是被外地厂家搞得乌烟瘴气，什么郴州的，宜章的，临武的，甚至长沙的，益阳的，常德的，岳阳的都来生产东江鱼制品，资兴本地的也搞个小作坊就上马，主要生产厂家有郴州吴氏蜂业，郴州舜华鸭业，浏阳盐津铺子，郴州年年有，资兴绿野，资兴东江农夫，资兴东江1号，资兴金万嘉，资兴山水天然东江福，资兴神农春，资兴福城东江鱼，而真正唯一有知识产权，国家农业产业华龙头企业资兴市东江湖渔业发展有限公司却由于经营管理不善，品牌保护不力，技术外泄而奄奄一息。

作为唯一的产权龙头企业，东江湖渔业发展有限公司，却没有体现出任何的行业典范，细数原因有三点:
(一)企业经营不力，多次转让，动荡不已 2002年，资兴东江湖渔业集团投资2000万在市政府的牵头下正式成立，包括渔业养殖，深加工一条龙运作，但是成立两三年始终未能实现盈利，2007年，在东江湖独特优势资源的吸引下，广州鹭业水产有限公司通过招商引资途径与市政府签定合同，收购了东江鱼制品加工厂，并且改名东江湖渔业发展有限公司，获得了东江湖大库30年的承包经营权。由于企业本身的经营方向和内部管理等主观原因以及东江湖面广线长、管理对象复杂等客观因素，加上2008年冰灾、2009年风灾等自然灾害的严重影响，企业经济损失惨重。同时，因劳资、租金等纠
纷引发企业与移民，企业与供货商之间的矛盾加剧，企业发展举步维艰，投资规模和预期效果无法实现。2011年东江鱼制品加工厂产值竟然不足500万元，在企业本身意识到项目经营难度和投资信心不足的情况下，市政府果断提出收回经营权，在暂时没有变更合同的情况下，实行代管。
（二）知识产权保护不力，东江鱼商标被抢注
作为东江鱼龙头企业东江湖渔业发展有限公司却没有《东江鱼》的商标，只有一个《东江湖》的商标，而东江鱼商标持有者又不肯转让商标，而是以授权的方式收取商标费，有的甚至是偷偷摸摸使用东江鱼商标，最后到了谁都可以用，所以促成了东江鱼生产厂家的泛滥。
（三）技术外泄
大家可以感觉得到有两家生产厂家的东江鱼味道和东江湖渔业的东江鱼差不多，具体名称不好透露，免得被这两个厂家视为眼中钉，打击报复，他们偷取技术的方式是借着机关单位间的所谓考察，交流的机会到车间把所有工序都了解了购买设备，然后再通过线外方式通过熟人高薪挖走里面的技术工人，就这样，其它厂家再互相挖人，最终满大街都能找到东江鱼技术工人。

额