【摘要】羊肉肉质细嫩，味道鲜美，比猪肉、牛肉更易消化，含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、钾、尼克酸等，是补虚益气的佳品。那么作为特殊人群的孕妇能吃羊肉吗？

　　问：孕妇能吃羊肉吗？　　答：能吃。
　　羊肉中富含孕妇营养补充及胎儿生长发育的所需的物质，孕妇吃羊肉可益气补虚、促进身体的血液循环、提高身体免疫力。因此，羊肉属孕妇进补佳品。
孕妇吃羊肉有何益处？
　　羊肉中含有颇为丰富的维生素B1、B2、B6以及铁、锌、硒等营养元素，相比于猪肉和牛肉，羊肉的脂肪、胆固醇含量都要少，且羊肉肉质细嫩，容易消化吸收，多吃羊肉有助于孕妇更好的补充营养并提高免疫力。
　　孕妇什么时候吃羊肉最好？
　　冬季是食用羊肉最佳季节，冬季吃羊肉对一般风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒哮喘、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两亏、病后或产后身体虚亏等一切虚状均有治疗和补益效果。孕妇冬季吃羊可益气补虚，促进血液循环，增强御寒能力。
　　立春之后，不宜吃羊肉。宋代张君房《云笈七签》就认为，“春气温，宜食麦以凉之，禁吃热物。”春季天气回暖，气候干燥，本就容易上火，而羊肉是温热性食物，春季多吃的话很容易“旺火”，导致胃疼、大便干结、咯血、咳嗽、黄痰、烦躁、失眠、乳房胀痛等症状，对孕妇的身体不利。
　　孕妇吃羊肉有哪些注意事项？
　　1、一定要煮的完全熟。
　　孕妇最好别吃涮羊肉，因为涮锅的温度不够，羊肉里有弓形虫，涮锅里的温度不足以消灭它们。弓形虫对本身没有抗体的孕妇是非常危险的，可能导致宝宝畸形，为了宝宝的安全，孕妇还是不要吃涮羊肉，且平时吃各类肉食一定要煮到完全熟。
　　2、吃羊肉时，搭配清热去火的食物。
　　孕妇在吃羊肉的同时还要注意多吃点清热去火的清淡食品，并适当的多喝水、多吃一些水果和蔬菜以及含钙量比较丰富的食品。
　　3、羊肉热量较高，孕妇不能吃得太多。
　　对于平时很少吃羊肉的人，不要突然吃太多羊肉以免引起上火。对于孕妇来讲，不宜过多地食入羊肉，以免助热伤阴，引起不适。