※茶话
不知道这个板块是谁想出来，难道是已经成为家庭主妇的阿流？月报君表示做菜什么的真是不拿手啊……不过已经冬天了，比起菜之类的，冬天果然还是要多喝点汤吧！于是，本期月报，月报君为大家推荐两款用料简单做起来容易又好喝滋补的汤！
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木瓜雪梨牛奶汤（小生有空就会做来喝的甜汤）
材料：
木瓜四分之一个（约半斤）、梨一个（约半斤）、枸杞约二十粒、冰糖一两（可依个人喜好增减，小生喜好用黄冰糖）。
做法：
1、将木瓜洗净去皮剖成两半，用勺挖去籽；梨去皮后和木瓜分别切成橘瓣状，枸杞洗净。
2、锅中加约1L水，烧沸后下木瓜、梨、冰糖，加盖用大火烧沸后改小火煮30分钟。
3、放入枸杞续煮7、8分钟。起锅即可食用。
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排骨浓汤
材料：
猪排骨250克，细盐5克、葱5克，生姜2.5克，料酒少许，猪油25克，精盐，味精适量。
（冬瓜，海带，莲藕，或香菇，任选放进去，小生一般很少放莲藕，其他三样倒是轮流着放）
做法：
1，排骨洗净刀剁宽长各5厘米的小块。（其实125px什么的随便啦，切块就好啦>O<）
2，旺火炉上将猪油或素油烧红，排骨油炸10分钟呈灰白色。
3，排骨水分炸干时，下盐水姜煨一下，放足清水450毫升，旺火上煨2小时后，加入味精、料酒、葱白，移砂罐用温火上煨半小时即成。(小生煲汤喜欢煲很长时间，具体也没算过，不过每次排骨的骨头酥掉了，那就是很美味的时候了！)
我是第……二……站……
