为什么我烤的戚风蛋糕总是爬不起来【烘焙吧】_百度贴吧

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为什么我烤的戚风蛋糕总是爬不起来

只看楼主收藏回复

没有在模具上抹油啊，但就是发不起来

送TA礼物

来自Android客户端1楼2014-12-01 11:29回复

就是用的吧里的方子

来自Android客户端2楼2014-12-01 11:29

模具用对啦？没有防粘涂层？
————毕竟我是炒鸡无敌霹雳猫仙子

星座王

点亮12星座印记,去领取

活动截止:2100-01-01

去徽章馆》

IP属地:云南

来自iPhone客户端3楼2014-12-01 11:30

收起回复

我也买个烤箱

来自Android客户端4楼2014-12-01 12:39

IP属地:浙江

来自Android客户端5楼2014-12-01 12:46

模具洗干净了？有残留的油也不行。否则就是打发蛋白的问题和搅拌的时候消泡了。

来自Android客户端6楼2014-12-01 13:31

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