兄弟们，口水鸡的调料怎么调（比例）跪求。【卤菜吧】

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来自Android客户端1楼2014-12-01 22:07回复

我没做过，帮帮忙各位师傅@御香卤 @风云熟食界 @四川卤菜大师 @wubei77 @风之剑江湖

来自Android客户端2楼2014-12-01 22:30

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汗！这是川菜！有花生！蒜泥！葱花！香醋！辣椒油！味精！盐！糖！麻油！你可以是试试！根据材料多少调味

来自Android客户端3楼2014-12-01 23:02

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有现成的答案。口水鸡和棒棒鸡，做法基本相同，参见http://tieba.baidu.com/p/3396810069?pn=1

4楼2014-12-02 07:39

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