一、广而告知
一家甜品店以优质的产品和服务还是不够的，还需要配以良好的广告宣传，才能形成自己的甜品店并使其丰满起来，从而使在市场永立潮头。
新店开业相信很多人都会做广告，发传单，发卡片，都会想尽量用最少的资金去做最大的宣传，那有什么比较好的方法呢？在筹备开店的前期开始以店的名义注册微博，每天发布内容可以是筹备店的工作，包括装修，店内的小装饰一点点丰富的过程，这个过程发表的内容目的是让客户了解这个店从装修到慢慢装修起来的过程，人都是有感情的动物，一个自己看着成长的店，会吸引首次消费。还可通过网络通信，如，QQ，微信，微博，社区论坛等向周边的目标客户群体发送信息，结果可想而知。
二、优惠活动进行促销
为确保新甜品店开业能赢得开门红，几乎每个甜品店开业期间都会选择举办促销活动。促销活动少不了，回头客人要抓牢甜品店开业优惠是很常见的，或是打折，或是返券，或者免费试吃，或是赠送各种券等等，虽然这些方法比较老套，却是相当实用的，目的就是吸引回头客。在餐厅开业的最初阶段，这类优惠活动是很有必要的。并不是说顾客们贪小便宜，可是同样的品质，能少花些钱何乐而不为。所以这些优惠活动势必会吸引许多人前来就餐。还可以想一些与众不同的促销活动，例如赠品很有特色，或者促销主题很有创意等。
三、吸引进店
新店开业是一件可喜可贺的事情，我们可以利用人们喜欢凑热闹，哪里人多往哪跑的从众心理以及好奇心理，配合玩一些有创意的游戏，或者比赛，从而吸引周边的顾客进店消费。
除了以上的，经验者还要注意最重要的还是要做好产品质量以及服务等。抓住顾客的胃口，建立良好口碑。