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烤了个橄榄包胚子

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刚刚出炉,甜面团的胚子,60克一个!如图所示:好的面包出炉不刷蛋液也会有光泽,气室分布均匀,面包蓬松柔软。表面不会很硬,不会有厚厚的壳,表皮都能轻轻撕起。


IP属地:广西来自iPhone客户端1楼2014-12-07 16:25回复
    好漂亮
    楼主V5
    问一下,做这个一定要高筋面粉吗?中筋行不行?


    IP属地:江西2楼2014-12-07 16:49
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      2025-06-05 09:46:38
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      无语


      来自Android客户端3楼2014-12-07 17:01
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        楼主做的很漂亮诶


        IP属地:广东来自iPhone客户端4楼2014-12-07 20:05
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          真好看


          来自iPhone客户端6楼2014-12-08 14:35
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