菌瓶一般都是以食用菌菌种发酵木屑制作，食用菌是指能够形成大型子实体或菌核的可供人们食用的大型真菌。常被称之为“菌”，“蕈”，“菇”，“耳”，“芝”等。世人泛称之为蘑菇。食用菌可分为三种，腐生，寄生，共生三大类。当然我们所制作的菌杯是需要腐生的食用菌，腐生食用菌有木腐菌，草腐菌。其中的：灵芝，云芝，香菇，平菇，金针菇，杏鲍菇，鲍鱼菇，袖珍菇等都属于木腐菌，我们都可以用它们的菌种来做菌杯。

顶~

继续更，厉害的技术贴

菌杯为什么能养出大个体的虫子，甲虫的身体主要构成是蛋白质，脂肪跟水。木屑中几乎没有蛋白质需要甲虫通过自身分解合成太白质。而菌丝体不光可以分泌细胞外酶来分解木屑从中吸取养料获得自身生长的能量，被分解后的木屑甲虫容易消化跟吸收。（菌丝体含大量活性蛋白质，很久以前看过一篇帖子大致是说甲虫不能消化利用菌丝中的蛋白质，只是利用菌丝分泌的细胞外酶，但是我个人认为甲虫是兼食性的，以后在发酵木屑中会提到）所以选择发酵菌种要选择分泌细胞外酶多的分解木屑能力强的活性好的菌种。

这个必须支持啊，强力技术帖

收藏～坐等更新

由于香菇在我们日常生活中比较常见，市场上随便就可以买到，便于菌种的选育。所以我选择以香菇为例介绍菌杯制作。

大爱详尽的技术贴，等更

@淫僧法号2B 还不来加精

我记得加精了 啊

好复杂，不过帮顶，希望能有个简单的方法