【专栏】《伏牛传》之十四：伏牛堂，绝不做中国的麦当劳——伏牛堂真正好玩的地方就在于为我们有很多的想象空间，所以我们也不知道未来我们会成为什么。唯一的要求是，做出靠得住的米粉，让我们有资格去探索未知的方向，而不是犯二式的上来就嚷嚷要做中国的麦当劳。