顶帖，小白坐等大神指点，冬天确实不好做

把东西烤好了，保温送过去，还有就是跟夜场合作。

如果买不出去不就是浪费了那么多食物

位置，地点。

你这车怎么弄的啊，买的，还是定做的？

室外冬天是个硬伤，天气原因，没必要惆怅，都这样，不是咱们的问题，冬天顾客本身就不爱出门，上的再多样品也没大用处，不像室内，还可以做些砂锅火锅来笼络客人，其实我这个人冬天的经营理念是不不折腾，顺其自然就好，夏天是烧烤的捞钱季，我冬天有时教教学员，教过后不想赚这点小钱就猫冬了，做烧烤这行也得懂得劳益结合，夏天是一个高度紧张期，冬天不忙了就得放松自己

顶

楼主，冬天做火锅啊！夏天做烧烤。

冬天生意都差不多

你那样在我这都没人买的
摆马路边上 食材都没有保护好 上面全是灰 谁来吃啊~

可以上火锅、我现在火锅的比烧烤卖的还好！

听哥一句劝上火锅吧，没有行不行只有想不想