精品火锅专修班
培养目标 养能独立操作各类火锅技能型专业技术人才。 学制1个月
课程内容 《花江狗肉火锅》、《乌江片片鱼火锅》、《凯里酸汤鱼火锅》、《花溪清汤鹅火锅》、《毛肚火锅》《辣子鸡火锅》、《豆花火锅》、《冷锅鱼火锅》、《麻辣烫》、《啤酒鸭火锅》