烧烤酱油汁:姜块惨水打成汁。。。加耗油。。海天两勺。白糖两把。。。炮会,,,,在加酱油。。要东谷古酱油。。。名字叫一品鲜。。。。。。。。然后放一起。。。。放在电池炉上加热。。。大家试试味道。。。。咸了加水。。。。淡了加盐。。。。调出自己要的味道、、、
烧烤自己做的辣椒酱:买军杰的泡酸剁椒。。。和军杰的泡朝天椒。就是做鱼头那种绿色的吧那种。。。。在加新鲜的朝天椒。。。比例是1:1:1.....打成小块。。。半汁那种。。。
、
韩国辣酱:这种是中草药的吃的话可以不上火,。。。。。苏子500。。。。菜籽500。。。香叶5钱,,,,,蒜头两把,,,一起放入烧热的油中,,,油和料齐平,,,,油炸出香味。。。蒜头发黑,,,把渣捞出来,,,,然后加水。。。差不多油的一半多,,,,放13香一包。。。。耗油4两,,,浓缩鸡汁。。2两,,,,甜辣酱,,,,,在加户户牌辣椒酱。。户户牌四斤配半斤油料,,,,然后熬。。。大概半个小时或者一个小时,,,看粘稠度的。。。在加2;两豆瓣酱,,,,,,冷却,,,放熟料桶里面,。。。放冰箱冷藏。。。。。
蔬菜。。。就是。。。刷油、、、成熟的时候,,,刷酱油汁。。。刷韩国辣酱,,,然后,,,,孜然,,,OK。。。。。
烧烤自己做的辣椒酱:买军杰的泡酸剁椒。。。和军杰的泡朝天椒。就是做鱼头那种绿色的吧那种。。。。在加新鲜的朝天椒。。。比例是1:1:1.....打成小块。。。半汁那种。。。
、
韩国辣酱:这种是中草药的吃的话可以不上火,。。。。。苏子500。。。。菜籽500。。。香叶5钱,,,,,蒜头两把,,,一起放入烧热的油中,,,油和料齐平,,,,油炸出香味。。。蒜头发黑,,,把渣捞出来,,,,然后加水。。。差不多油的一半多,,,,放13香一包。。。。耗油4两,,,浓缩鸡汁。。2两,,,,甜辣酱,,,,,在加户户牌辣椒酱。。户户牌四斤配半斤油料,,,,然后熬。。。大概半个小时或者一个小时,,,看粘稠度的。。。在加2;两豆瓣酱,,,,,,冷却,,,放熟料桶里面,。。。放冰箱冷藏。。。。。
蔬菜。。。就是。。。刷油、、、成熟的时候,,,刷酱油汁。。。刷韩国辣酱,,,然后,,,,孜然,,,OK。。。。。