【星空食谱】山药鱼汤粥

最近我们这里的天气（摆渡不让我打上地名），忽冷忽热，让人有些不适应，女儿也一不小心患上了感冒。今天她说头很晕，于是晚饭自然想到了熬粥，粥最适合感冒中的人。刚好前几天想到要用山药来熬粥，再加上鲫鱼汤的话，应该是更美味和营养吧，据说鲫鱼汤还有消炎的作用�

材料：泰国香米、鲫鱼两条、山药

大葱、姜、花椒、料酒、盐、鸡�

步骤：

1、鲫鱼剖肚去内脏、加料酒、盐码味。

2、山药切块、葱切段，姜切片�

3、锅内放少量油，将鱼煎一下，再将姜片、葱段、花椒入锅一起炒香�

4、再往锅内加水，煮大约半个小时，然后滤去里面材料，留汤备用�

5、将泰米放入高压锅内，加入鱼汤，水、山药，煮20分钟左右�

6、煮好后加入鸡精、葱花，装盘即可�

哈哈哈……
大功告成
有人流口水没～～

你们再来看看这个
某人有想法不
哈哈哈…�

上面的小衣服号漂亮哦

上面的小衣服号漂亮哦

作者：天使姨妈 2008-3-29 22:01 　回复此发言删除
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漂亮啊
呵呵
那就送给姨妈�

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