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关于鉴定贴,溶解度云云,此处专门开贴立规

只看楼主收藏回复

掌握肉眼验货这个技能的人还没出现,粉的质感颜色什么的和真假无关,你所谓的细腻粗糙只不过是有没有加二氧化硅而已;其次每个牌子的口感不同,相同牌子不同款的口感也会有差异,甚至同牌同款不同口味也会有浓淡涩润的差异,所以也不要这样判断,很业余
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然后说粉的溶解度问题,一方面是和蛋白质的含量无关,比如一勺分离乳清蛋白30g可能有28g蛋白质,非常好容;但是一勺缓释蛋白一勺35g可能只有20g蛋白,反而粘稠不好溶,原因很简单,因为分离蛋白是比浓缩乳清更小分子的蛋白团,而缓释蛋白里加了酪蛋白,酪蛋白本身是个难容的比较致密的凝乳,这个问题啊健会开贴和大家说清楚这个情况@补剂啊健
那么我再举个例子,一样的粉,用温水冲和用冷水冲,溶解度必定有差异,用相同的水温,你用筷子搅拌和用搅拌机搅拌,溶解度也会有差别,这就像是小学生的问题。如果你想图个安心,可以买分离或者水解
因此关于粉剂的真假鉴定,店铺的鉴定问题,希望不要在本吧出现了,没有意义。吧务看到会予以删除,在 此先谢过


IP属地:江苏1楼2014-12-17 23:55回复
    @补剂啊健


    IP属地:江苏2楼2014-12-18 00:01
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      关于泡蛋白粉杯子隔夜不臭与蛋白粉真伪问题:http://tieba.baidu.com/p/3449739979
      蛋白粉浓稠程度与蛋白质含量的关系:http://tieba.baidu.com/p/3478402050


      3楼2014-12-20 19:12
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        刚发现万总还开了个贴吧


        4楼2015-02-24 22:09
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          大一,学生,身高173,体重56kg刚锻炼两周,请问吧主,我这种瘦子多久可以吃粉,吃那种粉?还有。。。怎么吃啊。


          IP属地:重庆来自Android客户端5楼2015-05-06 16:35
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            大家有遇到c4结晶问题吗?iherb购买,pineapple口味,大家注意,谨慎购买!


            6楼2015-06-21 19:11
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