久违的醇香土猪肉
―返璞归真低胆固醇、高营养、无激素、无病毒残留自由野放土猪肉
现代科学研究证明,土猪肉能抗病、抗衰老的机理,在于它能清除体内的自由基。常吃土猪肉可以补肾强精、延年益寿。因为它低胆固醇、高营养、无激素、无病毒残留自由野放
社会的快速发展,“城市一族”的工作、生活节奏也加快,不少人在身体上呈现亚健康的状态,为此,人们纷纷从饮食上主动追求“天然”、“绿色”的概念。这里就给大家推荐一款绿色的好食材——自由野放土猪肉。那么,土猪肉到底好在什么地方呢?
自然的生长更健康,食用饲料;无任何化学添加剂,一年出栏。喂养方式;自由野放,增加运动量,强身健体。生长环境;泥土场地,冬暖夏凉,猪群不生病,不用药,适应猪的习性。肉品质量;含氧量大,肌肉密度高,有嚼劲,红白相间。
现在市民最怕的就是猪饲料里含有“猪快长”、“瘦肉精”,依靠激素打破猪的生长规律,只要4-5个月就出栏了。而土猪肉一般要一年才能出栏,经过一年时间慢慢的生长,肌肉纤维细腻肉质结实有弹性。所以两种猪肉在口感上存在很大的差异。土猪肉颜色没有一般猪肉鲜亮,但口感却要好得多。
吃青饲料更环保。玉米、豆粕、麸皮,结合蔬菜、瓜果等经过发酵后酸甜可口,这就是土猪的营养菜谱。正因为吃的食物不一样,所以土猪肉本身的香味也会不一样。大家在吃这个土猪肉时,一定要尝一下用土猪肉煮出来的原汁原味的汤,非常鲜甜,一点都不腻。而吃饲料的猪肉会比较腻,还带有点腥味。
土猪肉与一般猪肉的区别之处:
1. 土猪肉颜色深红,密度高,肉不出水;普通猪肉呈现鲜红色,上面水汪汪的。
2. 土猪肉主要是吃玉米、豆粕、麸皮、五谷杂粮(白菜、胡萝卜等)、天然香草及树叶等,猪皮和猪肉之间饱含脂肪,厚度为2-3指,在瘦肉之间也会有大量脂肪存在,属于红白相间,口味更香。普通猪,一般是紧贴猪皮就是瘦肉。
3. 土猪肉猪皮厚、油光发亮,猪皮有很好的弹性,按下肉皮,马上回弹;普通猪用力按猪皮“一按一个坑”,回弹速度很慢。
●养殖场电话:13097669016 联系人;李建民
●门市:长钢故新小区4号楼1单元1层1号服务社
―返璞归真低胆固醇、高营养、无激素、无病毒残留自由野放土猪肉
现代科学研究证明,土猪肉能抗病、抗衰老的机理,在于它能清除体内的自由基。常吃土猪肉可以补肾强精、延年益寿。因为它低胆固醇、高营养、无激素、无病毒残留自由野放
社会的快速发展,“城市一族”的工作、生活节奏也加快,不少人在身体上呈现亚健康的状态,为此,人们纷纷从饮食上主动追求“天然”、“绿色”的概念。这里就给大家推荐一款绿色的好食材——自由野放土猪肉。那么,土猪肉到底好在什么地方呢?
自然的生长更健康,食用饲料;无任何化学添加剂,一年出栏。喂养方式;自由野放,增加运动量,强身健体。生长环境;泥土场地,冬暖夏凉,猪群不生病,不用药,适应猪的习性。肉品质量;含氧量大,肌肉密度高,有嚼劲,红白相间。
现在市民最怕的就是猪饲料里含有“猪快长”、“瘦肉精”,依靠激素打破猪的生长规律,只要4-5个月就出栏了。而土猪肉一般要一年才能出栏,经过一年时间慢慢的生长,肌肉纤维细腻肉质结实有弹性。所以两种猪肉在口感上存在很大的差异。土猪肉颜色没有一般猪肉鲜亮,但口感却要好得多。
吃青饲料更环保。玉米、豆粕、麸皮,结合蔬菜、瓜果等经过发酵后酸甜可口,这就是土猪的营养菜谱。正因为吃的食物不一样,所以土猪肉本身的香味也会不一样。大家在吃这个土猪肉时,一定要尝一下用土猪肉煮出来的原汁原味的汤,非常鲜甜,一点都不腻。而吃饲料的猪肉会比较腻,还带有点腥味。
土猪肉与一般猪肉的区别之处:
1. 土猪肉颜色深红,密度高,肉不出水;普通猪肉呈现鲜红色,上面水汪汪的。
2. 土猪肉主要是吃玉米、豆粕、麸皮、五谷杂粮(白菜、胡萝卜等)、天然香草及树叶等,猪皮和猪肉之间饱含脂肪,厚度为2-3指,在瘦肉之间也会有大量脂肪存在,属于红白相间,口味更香。普通猪,一般是紧贴猪皮就是瘦肉。
3. 土猪肉猪皮厚、油光发亮,猪皮有很好的弹性,按下肉皮,马上回弹;普通猪用力按猪皮“一按一个坑”,回弹速度很慢。
●养殖场电话:13097669016 联系人;李建民
●门市:长钢故新小区4号楼1单元1层1号服务社