材料：
1. 千层松饼皮 ............ 1份
2. 杏仁果 .................. 100克(无咸味)
(A)料：
1. 蛋白 ..................... 1个
2. 糖粉 ..................... 100克
3. 杏仁霜 .................. 50克
作法步骤：
1. 烤箱先预热到 200℃。
2. 放在烤箱上层，烤约 10分钟。
3. 把松饼皮杆成 0.3公分厚。
4. A 料拌匀,薄薄地涂在松饼皮上，杏仁果切碎撒上。
5. 放入冰箱冷藏 20 分钟以上使糖衣凝结。
6. 用输刀切成 2.5公分宽及 9 公分长的条块，排在烤盘上。
7. 放入冰箱冷藏，使之松弛 20 分钟才开始烤焙。