纳豆，大豆经纳豆菌发酵而成，是盛产于日本的一种保健食品。目前，全世界，尤其是整个东南亚的人们对纳豆的作用高度认可，食用者众多。而纳豆制成的保健产品、生物制剂被人们广泛接受。

从网上搜的，纳豆机

亲们，谁制造过纳豆，真的能保健吗？

没制作过，吃过，别人给的，好像韩国也有，连队小兵的妈妈在韩企，去过韩国带回来的，说是吃了对身体很好，味道还是不能接受

我想腌点白菜，亲，你会制作么，我有个小腌菜缸，我腌的雪里红很成功，没坏

我们这里叫豆酱，黄豆用冷水泡开，上锅煮。然后沥出豆汁备用，把煮熟的黄豆乘热放入透气的干净口袋，再用碎布等保温材料包裹起来，任其发酵，等五六天以后打开，放入容器，加入豆汁，盐巴辣椒粉生姜等，充分搅拌，第二天即可食用！
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　开心第一，娱乐至上，欧耶！

那不是豆豉的做法

我家有纳豆机。是朋友说纳豆怎么怎么的好。我做过的。要有纳豆菌的。做起来很简单。但是味道特别。所以好多人都吃不好的。反正我的家人不爱吃的。我做过几次。还做过酸奶。

看了楼里的介绍，我也想买一个~