花式棉花糖吧 关注:4,925贴子:37,200
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机器买了几天,刚开始出丝顺畅,中间用钢丝球清洗过两次。可是今天发现,火力和调速按原先记号调的,出丝要多等几秒,或者直接需加大火力才能出丝。可是出丝不好,要么出丝少,感觉加热不完全,后来会发现关机后出糖器里还有白糖还未化。求助,新手连圆球都做不好,加大火以后会出丝,出的多,应该是上一勺倒的糖未化完,加火后,丝就一起出,丝多。还有第二层丝裹不密集,丝太松散怎么办?再有丝层数增多,竹签就转不好,好难办啊?


来自手机贴吧1楼2015-01-01 21:09回复