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怎么?土豆这货要逆天?

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关于土豆的美味极诱惑力,微吃菌已不愿多费口舌。在吃货的世界里,它已完全成为一个可烤,可炸,可蒸,可煮,可炖的全能选手。但是,貌似留洋回来的土豆君,发觉了自身蕴藏的更大潜质:“是的,劳资的皮也是一样的美味啊!”。于农业部将启动马铃薯主粮化战略,把马铃薯加工成主食,它将成稻米、小麦、玉米外又一主粮。预计2020年50%以上它将作为主粮。与小麦、玉米、水稻相比,马铃薯全粉储藏时间更长,在常温下可贮存15年以上!还有专家称,“在未来世界出现粮食危机时,只有土豆可以拯救人类”!(据央视报道)
颤抖吧,地球人!世界将是土豆的了!快跟微吃菌一起跪舔我大土豆“外套”!(为你送上10种美味的土豆皮)


1楼2015-01-09 16:51回复
    培根芝士土豆皮

    ① 培根炸脆后,切碎。② 土豆放入烤箱烤40分钟,冷却后一切为二,将瓤挖出。③ 给土豆皮刷油,放入烤箱烤5-10分钟。④ 将甘蓝、坚果、橄榄油、干酪、洋葱和盐拌在一起,搅拌均匀。⑤ 把拌好的填料填入土豆皮中,再加入培根和芝士,放入烤箱烤5-10分钟。
    鲁宾土豆皮三明治

    ① 土豆放入烤箱烤1小时,冷却后一切为二,将瓤挖出。② 给土豆皮刷油,放入烤箱烤8-10分钟。③ 将咸牛肉炸脆,4-5分钟即可。④ 在土豆皮内部涂上芝士,填入咸牛肉、泡菜和蛋黄酱。


    2楼2015-01-09 16:57
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      烤土豆皮芝士通心粉

      ① 土豆放入烤箱烤半小时。② 同时,煮上一大锅通心粉。③ 在锅中热一块黄油,加入面粉煮1分钟。再加入牛奶、酸奶油、干酪,煮至糊状。再加入胡椒和盐调味。④ 将煮好的通心粉、培根和洋葱倒入调好的酱料中,搅拌均匀。⑤ 土豆冷却后一切为二,将瓤挖出。⑥ 把捣碎的土豆泥拌进酱料,再把土豆皮洒在上面。
      西南风味土豆皮

      ① 将土豆放入烤箱烤45-50分钟。② 将胡椒和洋葱放入锅中煮2-3分钟,加入黑豆、玉米、墨西哥香料和盐,煮1-2分钟。③ 土豆冷却后一切为二,将瓤挖出,填入煮好的填料即可。


      3楼2015-01-09 16:58
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        布法罗鸡肉土豆皮

        ① 将土豆放入烤箱烤1小时。② 土豆冷却后一切为二,将瓤挖出,放入烤箱烤10分钟③ 将加热过的酱料与黄油混合,再加入鸡肉。④ 在土豆皮内撒入胡椒和盐,再填入鸡肉和芝士。⑤ 加热几分钟,直至芝士溶化。⑥ 撒上洋葱、胡萝卜丝和奶酪。
        培根土豆蛋

        ① 将烤好的土豆横放在桌上,切掉顶部三分之一,挖出土豆瓤。② 在土豆皮中涂上黄油,打入鸡蛋,加入培根、芝士、西芹,还有盐和胡椒。③ 放入烤箱烤20-25分钟。


        4楼2015-01-09 16:58
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          蟹肉土豆皮

          ① 土豆放入烤箱烤40分钟。② 土豆冷却后一切为二,将瓤挖出,放入烤箱烤10分钟。③ 在蟹肉中加入蛋黄酱、芥末酱、洋葱和香葱,还有盐和胡椒,填入土豆皮中。
          烤土豆皮比萨饼

          ① 土豆放入烤箱烤40-50分钟。② 土豆冷却后一切为二,将瓤挖出,放入烤箱烤10分钟。③ 在土豆皮中填入两勺番茄酱,在加入蛋黄酱和胡椒。放入烤箱烤15分钟。


          5楼2015-01-09 17:00
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            菠菜焗土豆皮

            ① 土豆放入烤箱烤50-60分钟。② 热一块黄油,加入大蒜,加热一分钟。然后加入菠菜和柠檬汁,还有洋蓟。③ 土豆冷却后一切为二,将瓤挖出,捣碎成土豆泥。④ 在土豆泥中加入芝士、酸奶,以及盐和胡椒,搅拌成糊状。⑤ 将填料填入土豆皮中,放入烤箱烤20-25分钟。
            西兰花芝士土豆皮

            ① 土豆放入烤箱烤1小时。② 土豆冷却后,用刀切成三份,再将瓤挖出。③ 将黄油你加热后涂在土豆皮内部,撒上胡椒和盐。④ 放入烤箱烤8-10分钟。⑤ 在土豆皮中填入洋葱和大蒜,在烤箱中加入几分钟,然后倒出葱蒜。⑥ 在土豆皮中加入西兰花和芝士,放入烤箱加热几分钟。


            6楼2015-01-09 17:00
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