【我来自梦】【美食】各地美食淘淘淘

这个特色应该大家都能接受吧。 爆肚是个统称，它分羊爆肚和牛爆肚，牛爆肚分两种———牛百叶和牛肚仁；羊爆肚分9种———羊散丹、羊肚领、阳面肚板、阴面肚板、蘑菇儿、蘑菇儿尖、食信儿、葫芦儿、大草牙。爆肚王一般只做5种大众易于接受的品种：牛百叶、牛肚仁、羊散丹、羊肚领、羊肚板（阳面肚板）。
爆肚王有幸吃过，味道不重，比较香，比较有嚼劲。吃过了肯定会怀念那种嚼到脑袋疼的感觉

卤煮火烧是北京汉族特色小吃，起源于北京城南的南横街。是将火烧和炖好的猪肠和猪肺放在一起煮，辅之以炸豆腐片、血豆腐、卤汁，加蒜汁、酱豆腐汁、香菜等辅料，使火烧透而不黏，肉烂而不糟，颇受人们的喜爱。但是吃多了有点腻。
我依然记得我吃卤煮火烧的时候有个好心的大爷说，小伙子吃这个你得加蒜汁，我说好，但是我不喜欢吃蒜。然后那个大爷试图说服我加蒜汁但是我又没这个意思，最后大爷说，来来来，我帮你加，然后拿了一碗底的蒜汁全倒进去了。。。。。果然有味道，吃完一嘴蒜味

正饿着呢，来瞅瞅

天津最值得吃的，是全国最正宗的煎饼果子。正宗的煎饼果子 你可以在各个小区的门口 或者马路边看到一辆辆推车卖的。
所谓正宗煎饼果子就是用绿豆面+棒子面和的糊糊做成煎饼 里面加上你叫“油条”我们叫“果子”
其实“果宾”（guo三声biner轻声发儿话音）的更好吃在北京叫“薄脆”。

好吧，镇江锅盖面，还不错

你就馋我吧！