作为我国经济发展最具活力的省份，山东省近年来利用自身的临海优势以及条件，推动地区的经济全面进步和发展，得到了众多企业的关注，2015济南食品博览会展会的举办城市济南市作为山东省会城市，近年来经济的发展优势也更加明显。
　　区位交通优势。济南是全省铁路、公路、航空的枢纽，是京沪铁路与胶济铁路的交汇点，铁路通往全国各大中城市，公路辐射全省各市地并与邻省相连，济南国际机场与国内外40多个大中城市相连，经营客货运输和通用航空业务。济南联接京津、沪宁两大都市圈，人畅其行，物畅其流，自古是兵家、商家必争之地的济南，现在更是国内外众多企业占据中国市场的理想之地。
　　科技创新优势。济南地处中国知识人才密集的齐鲁大地，人力资源丰富，高等院校众多，科研机构密集。现有高校18所，在校大学生超过20万人，科研机构200多个，其中53个省级科研院所，10个国家级实验室，和25个省级重点实验室，科技人员35万人，能够满足各类企业、不同层次的人才需求。
　　产业优势。济南是中国重要的工业城市之一。电子信息、交通设备、家用电器、机械制造、生物工程、纺织服装等六大主导产业在全国有着举足轻重的地位，具备承接国际产业特别是制造业转移的良好条件。济南高新技术、信息产业发达，IT产业经济总量在中国名列第四位。拥有占地20公顷，建筑面积16万平方米的国家级软件开发基地“齐鲁软件园”，现已有400多家国内外IT研发企业入园发展。现代服务业繁荣发达、服务功能建全。济南市具有良好的农业水土资源，悠久的蔬菜种植传统，享有“全国菜篮子”的美誉，培育出“章丘大葱”、“平阴玫瑰”、“槐荫元葱”等一批名优特农副产品，在国际市场具有较高的知名度。
　　开发区优势。济南市现有国家级开发区2个，省级开发区4个，其它各级各类开发区、工业园18个。开发区实行封闭运行和管理，实行优惠的政策和优良的服务，投资环境日益改善，正成为外商投资的良好载体。
　　投资环境优势。济南市不断适应经济全球化和我国加入WTO新形势，致力于“建设服务型政府，营造国际化环境”，成立了全市招商引资促进委员会，市长任主任，市分管领导任副主任，统一研究协调推进外商外资重大事项。成立了济南市行政审批服务中心，对来济外商投资实行一站式办公、一站式服务。成立济南市发展环境投诉中心，及时妥善协调处理外商投诉事宜，提高外资企业落地率、成活率。颁布了保护外资企业合法权益的政府令，成立了涉侨法律顾问团，依法保护华人、华侨的合法权益。成立了外商服务中心，对外商生产经营、生活、医疗等进行全方位服务。我们的追求是：让来济投资的外商朋友零等待、零障碍，与外商保持零距离，对外商实行零收费，使济南成为商务成本的洼地、外商投资的福地、政府服务的高地。目前，全市正在牢固树立以投资者为中心的服务理念，正在形成高效廉洁的行政环境、公开稳定的政策环境、统一透明的法制环境、公正有序的市场环境和亲商、安商、富商的社会环境优美平安的人居环境。