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他们配方还蛮统一的 都要用到淡奶哒 常规 也就是很多人嘴巴头的正宗 要用黑白淡奶
这样喝起来呢会很幼滑把 既能觉得很有茶香又喝起来又不会太过苦涩
记得第一次喝港式冻奶茶还是在万象城的太兴(华润中心万象城负一层某档省略)
当时觉得样子好洋气呀 而且口味也确实好赞~在那之前正好还买了全脂的三花淡奶(谁说三花淡奶没有全脂的。。我就有个桀骜不驯的朋友一听我说三花淡奶就说那玩意儿能喝么能喝么那玩意儿不能喝啊。。我还一个劲儿强调全脂她脑袋里还是植脂沟通起来还真是神费劲思密达。。。。)于是感觉啊这个厚重的奶香一定是淡奶做地~回家一看菜谱我还真是味觉灵敏呐哈哈哈哈 。。不过家里没有适配性高的红茶。。。
第一印象特别美好~后来在港仔茶餐厅(大悦城a馆几楼没记住反正又不好喝)也有喝过顿感弱弱。。
兰记芬芳(大悦城b馆负一层)虽然标榜自己也是港式奶茶但就是觉得哪里不对 好像是太稀了 淡奶的量还不够足 不过茶涩还蛮到位的 作为一个10块钱左右还送美丽的瓶子的店已经很不错啦 但做个冻奶茶来说够啦优秀的港冻还弱弱的
后来喝了大树餐厅的冻奶茶(大悦城a馆4楼)哇噻找到了美好的回忆~真真是那种兼具茶的青涩和奶的香浓顺滑~非常赞噢甜度也很适中 棒棒哒 他家老板可帅了微博搜到的帅一脸血确定不是金城武他侄子么。。。
然后沈阳开了个 叫米芝莲(中街0101门口)第一次喝还是特价的 觉得就特别有茶餐厅范儿 后来就越发的喜欢上啦 毕竟才10块钱 性价比嗷嗷高 往里一看就能看到用的黑白淡奶~在顾客面前现场调制~据说后来。。。都是做好的没的看了那还有点小遗憾。。。不过还是很喜欢这里哒~
糖朝的港式奶茶原来也蛮好喝的 后来没再去过额据说略有改动 不晓得不晓得啦~