一个碗、一包面。再来点热水,一顿饭3分钟轻松搞定,而且味道不输给大厨,这就是方便面畅销的原因所在。但是如果能兼具营养均衡点、丰富点,口味多样点,也就造就了中粮五谷道场私房五谷面的畅销。依托“全产业链”管理,中粮五谷道场实现了产品全程可追溯,确保产品优良品质,为消费者奉上安全、方便、健康的方便食品。面对市面上的诸多快消品,中粮五谷道场显得独树一帜,中粮五谷道场采用热风烘干技术,在最大程度保留面饼营养的同时,让面饼口感更顺滑,Q弹。同时,中粮五谷道场也在今年年中推出了“私房五谷面”,该产品对于行业的发展有很大借鉴意义。专家鉴评认为,中粮五谷道场采用热风微膨化干燥技术,通过对面饼干燥温度、风速等工艺条件的优化研究,成功解决了杂粮面饼复水性及口感差的难题; 中粮五谷道场采用软罐头加工技术研发的烹饪化菜肴包,改变了传统方便面料包的风味和组成,番茄牛腩紫薯面、酸汤臊子莜麦面等产品采用单料包模拟烹饪过程,还原产品厨房烹饪美味,材实味醇; 中粮五谷道场通过不同杂粮种类的比较筛选和不同添加量等工艺配方优化研究,在传统方便面产品中融入了更多的健康元素,提高了产品的营养价值,丰富了市场的产品种类。同时,作为中粮集团旗下品牌,中粮五谷道场在食品安全管控上也严格遵循中粮集团“全产业链”质量安全管理体系要求,严格原物料检验制度和供应商准入制度,将质量管控工作前置,严把源头质量关,杜绝食品安全隐患,确保了产品高品质。产业链,好产品。中粮五谷道场,一个将大众健康作为己任的品牌,值得每一个消费者的选择与信赖。对于我们消费者需求的认真探究,对于我们广大消费者的真实心理愿望的考量,从而使得我们的中粮五谷道场所研制出的各种不同口味的方便面,都受到了广大消费者的一致好评。无油才能无虑,中粮五谷道场首开国内“非油炸面”先河。中粮五谷道场颠覆了传统方便面的既定口味,添加了多种现代烹饪菜肴的口味,使得我们现代人的口味更加被考量,从而满足了越来越多人的不同需求。首先,我们先来看看关于我们的中粮五谷道场的用料选择。中粮五谷道场“私房五谷面”的面饼采用热风烘干的非油炸工艺,全程不添加油脂,面饼的脂肪含量更是低于1%;中粮五谷道场私房五谷面将五谷杂粮粉与小麦粉进行科学配比,粗细粮搭配提供了更为全面的营养素摄入;私房五谷面将杂粮面饼与120超大真材实料菜肴包进行搭配,真实烹饪的美味肉块,不仅让吃货们可以大快朵颐,更提供了丰富的优质蛋白质。中粮五谷道场在用料选择上相当的精细,严格把关,将我们广大消费者的身体健康和需求放在首要位置。目前国内市场上的方便面产品逐步走向差异化,弹面、拌面、干吃面、非油炸面等新品种方便面相继出现,树立起整个行业创新发展的大旗,让方便面种类得到极大丰富。中粮五谷道场却因为丰富的用料和爽滑的口感,成为了被广大方便面爱好者一致评为全球最好吃的方便面之一。在食品营养和附加值问题上,有专家指出,经过近年的高速发展,方便面已成为中国消费市场上最具普及性的产品,目前国内方便面行业更应该强化战略创新意识,依靠全方位价值体系的不断创新与突破,推动产业持续健康发展,实现产业再升级。