厨师吧 关注:296,448贴子:2,221,225
  • 3回复贴,共1

大家说说自己老家的炒面的炒法

只看楼主收藏回复

总觉得自己炒的面不好吃。想要跟大家交流下怎么炒才好吃。我放的配料是鸡蛋、瘦肉、包菜、水、面。调味料是老抽、甜辣酱、盐味精


IP属地:福建来自Android客户端1楼2015-01-25 23:50回复
    肯定不好吃,


    IP属地:山西来自Android客户端2楼2015-01-26 00:27
    回复
      十三香 味精鸡精 老抽 还可以放点蒸鱼豉油, 配料 洋葱丝 小青菜青红椒圈 面


      来自Android客户端3楼2015-01-26 00:45
      回复
        不放料头吗 辣椒面 辣椒丝也要放啊 你只放老抽不对 放点尖椒节 野山椒 十三香 试试


        来自Android客户端4楼2015-01-26 00:49
        回复