蚝油的作用【厨师吧】_百度贴吧

05月18日漏签0天

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蚝油的作用

只看楼主收藏回复

蚝油有什么用呢，感觉有放跟没放一样

送TA礼物

IP属地:福建

来自Android客户端1楼2015-01-25 23:56回复

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IP属地:河北

来自Android客户端2楼2015-01-25 23:58

炒一盘菜你放一手勺耗油就明显了

IP属地:河北

来自Android客户端3楼2015-01-26 00:00

起到回甜作用，增加复合鲜味。炒菜特别是爆炒类无蚝油的话口味会打折，铁板类更是需要蚝油

4楼2015-01-26 00:15

收起回复

曾经有一份真挚的爱情放在我面前我没有去珍惜,等到失去后才后悔莫及,人世间最痛苦地事情莫过于此!

IP属地:广东

来自Android客户端5楼2015-01-26 00:26

现在很多地方都不用了！

来自Android客户端6楼2015-01-26 00:49

耗油使菜色更油亮，

IP属地:福建

来自Android客户端7楼2017-03-25 07:30

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