混茶由英文Blend Tea翻译而来，是一种发源并流行于北美的都会饮品。实质上混茶是指将花、草、水果、食用香料等与不同的茶叶混合，产生出各种芳香味道的草本制品。通过冲泡激发出原料的混合香气，加入糖、奶、蜂蜜等元素饮用也会让口感更加丰富独特。