做梅菜扣肉的方法是什么？

不会啊……百度一下……

要先煮，在炸，炸的时候倒酱油。铺上芽菜再蒸

肉太厚了

可还有这么种情况，狗熊本来不在意，因为对狗熊而言，掰棒子本是一种嗜好，并不一定要吃，就算是掰着玩吧，可有的棒子却当了真，主动把脑袋伸过去，狗熊当然来者不拒，于是棒子就提出进一步要求，要狗熊停止掰棒子的嗜好，一辈子只吃这一根棒子。狗熊当然做不到。”

学滴做西北大菜，虽然试过多次，总觉得差些火候。。。

先煮，煮的时候加入葱姜，花椒，草果，八角，香叶，肉不要煮太烂了，然后高油温炸，同时把梅干菜，洗洗，加入葱姜煮，把肉切好，对酱料。海鲜酱，柱候酱，耗油，豆腐乳少许，加味，搅匀，然后和肉帮在一起，放在碗里蒸，蒸上45到50分钟，就可以。

梅菜要炒过才行，记得炒的时候放耗油

肉要把底下的猪皮煎好，切成薄片码在眼里，梅菜是腌好炒过的，准备的料不对

薄，一个字