烟台服务业的大发展，交通运输、批零贸易、餐饮等传统服务业得到了长足的发展，旅游业的发展更为突出，近几年，以打造国内一流、国际知名的滨海度假旅游目的地城市为目标，烟台以全域视角将优势资源打造成旅游产品，通过多业态发展推动观光旅游向休闲度假旅游转变，让更多“过客”留下来，逐步由“过境中转站”变为极具吸引力的“旅游目的地”。
目前，全市已发展历史文化、休闲娱乐、养生体验等各类景区景点，精品酒庄等多个旅游景点，从滨海到山区、从城市到农村，横跨东西、纵贯南北，形成了“山海呼应、城乡交融、全域覆盖”的发展格局，旅游建成区总面积扩展，收入明显增多，带动第三产业增加值占GDP比重达到40%。
