(八月桂子飘香,暑气还没完全过去,除了早晚温差较大,晌午依旧闷热无比。今儿不该自己当值,闲来无事关在自己小院子里捣鼓着什么。)
(用一块蓝布方巾抱住头发,挽袖过肘,蹲在桂花树跟前挑挑拣拣,选取开得繁盛的花朵摘下,将花瓣散尽在篾篮中,一一精选那形状最佳,色泽饱满,气味正浓的小瓣。)
(挑选出的桂花瓣用盐水反复清洗、沥干。最后置入杯中,冲入滚水,加入冰糖,盖起杯盖,约焖半盏茶的时间,掀盖则香味溢出。将花瓣用水稍微冲洗一下,然后沥干水,放点盐稍微腌制,然后倒到蜂蜜里去,放上个三五月,香飘千里的桂花蜜就大功告成了。)
(用一块蓝布方巾抱住头发,挽袖过肘,蹲在桂花树跟前挑挑拣拣,选取开得繁盛的花朵摘下,将花瓣散尽在篾篮中,一一精选那形状最佳,色泽饱满,气味正浓的小瓣。)
(挑选出的桂花瓣用盐水反复清洗、沥干。最后置入杯中,冲入滚水,加入冰糖,盖起杯盖,约焖半盏茶的时间,掀盖则香味溢出。将花瓣用水稍微冲洗一下,然后沥干水,放点盐稍微腌制,然后倒到蜂蜜里去,放上个三五月,香飘千里的桂花蜜就大功告成了。)