吃太少反易胖
卡路里摄取是减重的一个环节但记住它不是全部。若是卡路里摄取太少，身体基本代谢营养素不足，反而使脂肪更难燃烧，且在相同卡路里标准下，垃圾食物如薯片等，比原食物如鱼肉、蔬菜等更潜在着发胖危机，而与其关注卡路里与体重数字，不如多注意体脂肪与基础代谢率，更有助维持健康曼妙的身材。
先了解身体基础代谢率
基础代谢率是指在不运动的前提下，呼吸心跳、消化吸收、腺体分泌等维持生命所需的最低热量。基础代谢率依个人的年龄、身高、体重不同，且与身体肌肉组织多寡成正比，占每日消耗热量近7成，其余则靠一般活动消耗，可多进行重量训练可长肌肉，提高基础代谢率比一味地减少摄取卡路里更有效。

多运动有助于提高新陈代谢速度
运动有助燃烧体脂肪，提高肌肉含量与增加基础代谢率，不用刻意节食，就可增加减重的效率，建议有氧运动与肌力运动并行，每周3天以上，有氧运动如骑脚踏车、慢跑、健走等，每次宜持续30~40分钟为宜，肌力运动如举哑铃、仰卧起坐、伏地挺身等，宜依个人负荷量循序渐进执行。
同卡不同营养
一包油炸类饼干，热量约200多大卡，与一碗高纤的糙米饭热量差不多，但饼干缺乏营养，对身体仅有单纯的糖分吸收，易直接转换成脂肪堆积在腰部、臀部、大腿的部位，产生多余的赘肉，而富含膳食纤维的糙米除可增加肠道蠕动，还能延缓饥饿感，更有助减重
减脂不是减重
卡路里影响体重机上的数字，太关注体重而疏忽潜藏的体脂肪反更难瘦。体脂肪无法靠节食、少摄取卡路里降低，还可能因过度节食减掉肌肉让体脂率上升，建议要多做肌力运动如举哑铃、仰卧起坐等，减少体脂肪。
睡眠稳内分泌
人体在睡眠时会分泌生长激素，有助稳定代谢机能、脂肪燃烧，建议要建立规律的睡眠习惯，成人每天宜7小时。另外，若睡眠品质差，人体内抑制食欲的瘦体素，分泌速度易趋缓，如同熬夜的人，常感觉饿、想吃东西，更可能因此而发胖。
补充膳食纤维
减肥期间仍然要维持均衡饮食，豆、鱼、肉、蛋、蔬果、五谷根茎类都不可少，以免饥饿让脾气暴躁，甚至暴饮暴食，建议多补充富含膳食纤维的食物，例如水果类的西红柿，黑色类的蔬菜如海带、香菇、黑木耳、黑豆等，除了可助消化，还能增添饱足感，帮助维持健康的体态。
熬夜食欲增
熬夜不休息，使身体的饥饿素增加、瘦素减少，饥饿素上升导致食欲增加，瘦素减少易造成脂肪分解变慢，使脂肪堆积，所以熬夜加吃零食，很容易变胖，且睡眠一减少，新陈代谢也会下降，甚至会影响荷尔蒙，使内分泌失调，导致长痘痘、女性经期不顺等症状。
综合坚果要限量
如果熬夜一定要吃东西不可，建议可以吃综合坚果，因其含有单元不饱和脂肪酸，可帮助身体代谢掉不好的油脂，不过也有营养师提醒一个晚上只能吃1个塑胶汤匙的量，而且要选择无调味的综合坚果，若觉得吃起来太单调，可将坚果洒在和风生菜色拉上，增加风味。

卤味勿另加酱汁
吃蔬菜对身体较不会有负担，因此卤味是不错的选择，建议选杏鲍菇、金针菇、花椰菜、高丽菜等，以菜2：肉1的比例食用，且因卤味本身有咸的汤汁，所以可喝含钾离子的柠檬水，帮助滞留体内的钠代谢，但是切记不要另加酱汁或酸菜，否则会使卤味变太咸导致水肿。
推荐茶叶蛋+豆浆
对于晚睡一族来说，吃1颗茶叶蛋加上无糖豆浆当宵夜是一个不错的选择，因茶叶蛋中含有人体所需的必需胺基酸，在睡前吃反而会提高身体的代谢力;而无糖豆浆则是不含胆固醇的食物，且还有含大豆异黄酮可以抗氧化预防心血管疾病，并且茶叶蛋与豆浆中都含有卵磷脂，可以代谢体内的胆固醇。

上班族或学生党减脂方法

对减脂来说，饮食至关重要
　　我们业内有行话，3分练，7分吃，可见饮食的重要性。
　　饮食上一定要低油低盐，晚饭的碳水化合物要控制，每周给自己安排一次放纵日，可以吃你想吃的东西，但是量一定要控制！像麻辣烫、炸鸡啥的，咱少吃甚至不吃，那不是啥好东西。酒的话，减脂期间少喝甚至不喝。
减脂期饮食就记住两点：
　　1.饮食低油低盐；
　　2.晚餐少吃主食。
减脂成功后一定要坚持运动
　　减脂成功后饮食要慢慢恢复到以前的状态，并且尽量健康饮食，如果你减脂成功后，不运动了，又恢复暴饮暴食。你离第二次，第三次，第N次减脂也就不远了，此恨绵绵无绝期。。。咱不干这傻事。
训练计划介绍
1.无氧部分：我们进行分肌群的力量训练，分别是胸，肩，背，腿臀，腹，胳膊六大部分。
2.有氧部分：我们进行跑步，跑步（随着训练的适应，时间要慢慢增长）或有一次早上空腹，我每周还会给你加一次爬楼训练，找一栋教学楼进行爬楼，模拟登山训练。
3.周期安排：一周我们进行5次训练，两天休息，其中一天为饮食放纵日。
4.器材准备：准备两个装满沙的矿泉水瓶子模拟哑铃，当然有哑铃最好。
5.时间安排：两个时间段。早上和晚上。（晚上运动的时间自定，一般下班后稍微准备一下就可以开始运动了。下班前的三小时你可以补充一点碳水，也就是主食，因为你吃进去的碳水完全储备成糖原大概要3小时，饮食贴里提过。）周末运动时间你随意。

Day2
胳膊训练+跑步
主要针对二头，三头，肱肌这三个部位进行训练。
1.双手哑铃弯举：2组（二头）（做弯举时，要锁住肘关节，也就是保证肘关节不动，只有小臂举起重量。同时避免身体摇晃借力）
第一组：30次（有哑铃的用5磅哑铃做到力竭）
休息1分钟
第二组：做到力竭（举不起来为止，10磅哑铃）
2.俯身臂屈伸：2组
（此动作需要俯身，所以对腰背有一定压力，注意一定要挺直腰背，翘屁股）
第一组：15次（5磅哑铃）
休息1分钟
第二组：20次（10磅哑铃做到力竭）
3.锤式弯举：2组（二头，肱肌）
（这个动作和哑铃弯举很相似，但不一样，主要是掌心的方向，哑铃弯举掌心向上，而锤式弯举，掌心是指向身体内侧的，也就是掌心相对）
第一组：20次（5磅哑铃）
休息1分钟
第二组：力竭（10磅哑铃）
4.跑步30分钟
5.卷腹训练：5组
组间休息30秒

Day3
肩部训练+跑步
肩部主要是针对三角肌。
1.哑铃推举：3组（三角肌前，中，后三束都能锻炼到）（坐着站立皆可）
第一组：20次（5磅哑铃）
休息1分钟
第二组：20次（10磅哑铃）
休息1分钟
第三组：做到力竭（10磅哑铃）
2.高次数递减侧平举：三大组（主要刺激三角肌中束，附加斜方肌）
1）用装沙的矿泉水瓶子（最好用哑铃啦）侧平举训练：
第1组：20次
休息5秒
第2组：15次
休息5秒
第3组：做到力竭
休息10秒
第4组：保持侧平举的姿势30秒
4组算一个大组。做两大组。大组间休息3分钟
2）哑铃侧平举训练：
第1组：12（10磅哑铃）
不休息立马换成5磅哑铃
第2组：10（5磅哑铃）
不休息立马换成3磅哑铃
第3组：做到力竭（3磅哑铃，做好做到12次以上）
休息10秒
第4组：保持侧平举的姿势30秒
4组算一个大组。做两大组。大组间休息3分钟
3）哑铃前平举：2组（主要刺激三角肌前束）
第1组：20次（10磅）
休息5秒
第2组：做到力竭（5磅）
3.跑步有氧30分钟
4.卷腹训练：5组
组间休息30秒

Day4
今天休息日，不做训练（全身已经疼成狗。。）

Day5
腿臀训练
深蹲6组，臀桥3组，卷腹3组。
1.普通深蹲：也就是普通站距的深蹲，双脚与肩同宽或略宽（刺激腿部比较全面）
相扑式深蹲：也就是超宽站距的深蹲。（着重刺激股四头内侧，腘绳肌群，臀大肌）
深蹲动作要求：动作要标准，慢蹲快起，动作最后收缩臀部，做一次顶峰收缩，同时提肛。能加深刺激臀大肌和骨盆底肌群，对女性很好。
第一组：普通深蹲30次
休息3分钟
第二组：相扑式深蹲30次
休息3分钟
第三组：普通深蹲30次
休息2分钟
第四组：相扑式深蹲20次
休息2分钟
第五组：普通深蹲20次
休息1分钟
第六组：相扑式深蹲20次
2.卷腹和臀桥：
第一组：臀桥15次
休息30秒
第二组：卷腹到力竭
休息1分钟
第三组：臀桥15次
休息30秒
第四组：卷腹到力竭
休息1分钟
第五组：臀桥15次
休息30秒
第六组：卷腹到力竭

1-20条
1.每天进餐6次，每次摄取量相对较少。每隔3〜4个小时进餐一次，能让人体新陈代谢的速度达到最大化。
2.每天进行10次短距离疾速跑，每次距离约为90米，这样会燃烧500千卡的热量。
3.每次跑步之间休息20分钟，然后再进行下一次。
4.锻炼之前穿上一件连帽上衣，当肌肉慢慢预热后，身体在锻炼时会燃烧更多的热量。
5.吃饭时用一个小号的餐盘，这样每次盛的食物也就相对减少了。
6.用一个蓝色的餐盘，这种颜色比红色和黄色能更好地控制食欲。
7.喝脱脂酸奶，而不要再吃酸奶酪和蛋黄酱了，这样摄入的热量就能分别减少100千卡和700千卡（每半杯的份量）。
8.吃带壳的花生，而不是脱壳的花生，坐在沙发上剥花生能让进食量减少50%。
9.餐后咀嚼无糖薄荷口香糖。研究表明，薄荷的味道能向大脑发出“我已经吃饱了”的信号。
10.选择开心果，而不是奥利奥饼干作为零食，前者所含的热量更少。
11.在身体条件允许的情况下，进行热瑜伽练习，每堂课能燃烧344千卡热量。

12.每周进行一次速度较快的健身锻炼，它能增加肾上腺素分泌，降低血糖。
13.采用间歇式的锻炼方法，短距离疾速跑和慢跑交替进行。
14.早餐用一碗燕麦粥和两个煮鸡蛋白代替以往的面包圈和果汁。
15.和伴侣一起锻炼。夫妻同时进行锻炼会让双方坚持锻炼的可能性增加34%。
16.在餐桌上吃饭，而不要坐在沙发上边看电视边吃饭，这样你就不会随着剧情的跌宕起伏吃得没完没了。
17.多喝水，脱水会让身体产生饥饿的错觉。
18.鸡蛋、鸡肉和鱼肉尽量采用水煮的方式进行烹饪，这样摄入的热量就少多了。
19.在游泳池里进行往返游泳。如果泳池的水比较浅，还可以在水中进行快走，水中的阻力可比空气大多了。
20.在镜子前摆Pose，多角度地观察自己，可促使你下决心控制饮食。

21-40条
21.早餐喝一杯脱脂牛奶，不再喝放了奶油和糖的咖啡，摄入的热量就能减少100千卡。
22.有车族可以每周找一天改为骑车上班，骑自行车每小时能燃烧500千卡的热量。
23.选择有把手的椭圆机作为健身器械，这样臂部肌肉也同时得到了锻炼，增加了燃烧的总热量。
24.从AppStore上下载一个健身程序到iPhone4s手机里，如计算摄入快餐热量的程序或是数码训练视频指导短片。
25.炸鸡排或是脱皮无骨鸡胸肉时选用面包屑粘裹表面，而不是面粉和鸡蛋，因为前者的热量更低。
26.在奶昔中放入草莓，这种富含膳食纤维的超级水果能让你产生饱腹感。
27.多吃鳄梨，这种水果富含一种对人体健康有益的脂肪，可防止腰腹脂肪堆积。
28.控制对土豆和面食的摄入量，每餐中淀粉的摄入量不要超过一个棒球的大小。
29.注意餐馆中餐单上的关键字眼：烧烤、烘焙、爆炒、油炸、烤制、清蒸、凉拌、白灼，当然是用后三种方法烹饪的食物所含的热量相对较少。
30.喝绿茶，它含有能帮助脂肪燃烧的抗氧化剂。
31.估计每餐摄入的蛋白质量，相当于一部智能手机的大小就可以了。
32.把一条毛巾盖在跑步机的显示屏上，这样能让你更关注锻炼，强度也得到了提高。
33.多做深蹲运动，深蹲是减脂的最佳锻炼形式。这是因为深蹲运用到了人体较大的肌肉群，包括臀大肌、股四头肌、月国绳肌和竖脊肌。只要姿势正确、负重量适中、组次合理，就能见效。
34.多做腹部肌肉练习，仰卧起坐和卷腹都可以。如果在几组锻炼中还能负重进行，效果就更好了。
35.少吃糖，每天不要超过72克。
36.看电影时吃点零食不碍事，但选择100克的爆米花而不是炸玉米片就能少摄入60千卡的热量。
37.即便在室内体育馆进行攀岩，每小时也能燃烧700多千卡的热量。
38.遭遇逆境要及时调整情绪，让自己振作起来。过于沮丧也会使人不爱运动。
39.养个宠物，每天带狗散步20分钟，一年下来体重就能减轻约7斤。
40.多吃豆类食品，这种富含膳食纤维和蛋白质的主食能够帮助身体燃烧脂肪。把豆子煮成浓汤，或是煮熟后放入橄榄油和醋作为小菜吃也不错。

41-60条
41.将有氧锻炼和力量训练结合起来进行，如在每组力量训练之间跳绳。
42.别老坐在沙发上看电视，当开始播放广告时，站起身来做俯卧撑、仰卧起坐或是开合跳。
43.经常打扫厨房，不仅能健身，还能处理掉垃圾食品，一箭双雕。
44.如果你在一周内能严格地控制饮食中脂肪、糖类和淀粉的摄入量，每周放纵饮食一次并不会有太大的影响，餐后多运动就行了。
45.适量地吃些鸡爪子而不是鸡翅膀，前者含有更多的蛋白质，而脂肪、盐分和热量更低。
46.10分钟跳绳所燃烧的热量等同于15分钟慢跑，而且不受场地限制。
47.火鸡肉永远是一道瘦身肉食，它不仅营养价值高，而且热量低。
48.一旦在健身或饮食方面取得了小小的进步，就及时记录在日记本上，这些小成就积累起来会提升减脂的自信心。
49.做饭的时候，用茶匙的背面（国人不妨用筷子尖点一下就行了）来品尝味道，这样摄入的热量能减少些。
50.多摄入膳食纤维，扁豆、大豆、毛豆、豌豆和梨都是很好的来源。
51.用黑巧克力代替奶油巧克力，前者糖分更低，而含有更多的能提高体力的抗氧化剂。
52.在强度比较大的健身锻炼之后，吃一片抹了花生酱的全麦面包，能够迅速补充体力。
53.进行“波比式”锻炼。它是一种增强式锻炼，全身每一个重要肌肉群都被调动起来，还能提高肌肉力量和耐力。做法：站立，双臂放在身体两侧，双膝弯曲，双手放在双脚前面的地面上（呈深蹲姿势），双腿向后用力蹬出，做出俯卧撑的支架姿势，让肩膀到脚后跟呈一直线；然后回到深蹲姿势，再回到初始的站立姿势。
54.定期体检。常规的血生化测试能够提前预知你是否患有肥胖症或与之相关的代谢综合征（如高血脂、高胆固醇和脂肪肝）。

54.定期体检。常规的血生化测试能够提前预知你是否患有肥胖症或与之相关的代谢综合征（如高血脂、高胆固醇和脂肪肝）。
55.住在楼房高层的朋友别坐电梯了，每爬楼梯10分钟就能燃烧100千卡的热量。
56.每天早晨起来做几个俯卧撑，这种上肢肌肉训练能让你一整天感到动力十足，热量持续燃烧。
57.做色拉时用香醋代替奶油沙拉酱，能减少摄入200千卡的热量。
58.避免吃炸薯条，吃汉堡时去掉奶酪，又可减少300千卡的热量摄入。
59.记录每天吃的食物，这样每天摄入的热量就会减少250千卡，每月体重就能减轻2磅（1磅≈0.45公斤）。
60.短跑时在腰间、大臂系上负重沙袋，这样能燃烧掉更多的脂肪。
61-80条
61.早餐一定不要漏掉。在起床后一个小时内吃一顿热量为400〜600千卡的营养早餐，能够提升身体的新陈代谢水平，从而促进脂肪燃烧。
62.在外就餐减量，让服务员只上菜单上一半的菜，另一半打包回家。
63.将原来每周在外就餐两次的习惯改为每月在外就餐两次。
64.把甜食放在拿着费劲的地方，如食品柜的最高层或更隐蔽的地方。