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茶叶的分类雅岛贡茶最清楚

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茶有色,绿,红、黑、黄、白,而日常生活中最常喝到的铁观音则属于青茶类。雅岛贡茶奶盖系列有绿茶,红茶以及乌龙茶,任君挑选。而我国所产的茶叶囊括红、绿、青(乌龙)、黄、黑、白六大类,以下雅岛贡茶为大家一一介绍。
1. 绿茶
绿茶是不经过发酵的茶,即将鲜叶经过摊晾后直接下到一二百度的热锅里炒制,以保持其绿色的特点。常饮绿茶能防癌,降血脂和减肥。吸烟者可减轻尼古丁伤害。
2. 红茶
红茶与绿茶恰恰相反,是一种全发酵茶(发酵程度大于80%)。所以红茶具有红茶、红汤、红叶和香甜味醇的特征。我国红茶品种以祁门红茶最为著名,为我国第二大茶类,
3. 黑茶
因成品茶的外观呈黑色,故得名。六大茶类之一,属后发酵茶。黑茶原来主要销往边区,像云南的普洱茶就是其中一种。普洱茶是在已经制好的绿茶上浇上水,再经过发酵制成的。普洱茶具有降脂、减肥和降血压的功效,在东南亚和日本很普及。
4. 乌龙茶
乌龙茶也就是青茶,是一类介于红绿茶之间的半发酵茶。乌龙茶在六大类茶中工艺最复杂费时,经过采摘、萎凋、摇青、炒青、揉捻、烘焙等工序后制出的品质优异的茶类。泡法十分讲究,所以喝乌龙茶也被人称为喝工夫茶。
5. 黄茶
黄茶是我国特产。其按鲜叶老嫩又分为黄小茶和黄大茶。著名的君山银针茶就属于黄茶,黄茶的制法有点像绿茶,不过中间需要闷黄三天促使其多酚叶绿素等物质部份氧化
6. 白茶
白茶,属微发酵茶,是汉族茶农创制的传统名茶。白茶则基本上就是靠日晒制成的。具有外形芽毫完整,满身披毫,毫香清鲜,汤色黄绿清澈,滋味清淡回甘的的品质特点。
以上是中国的六大茶类,雅岛贡茶经过层层严选实验,最终得出:红茶,绿茶与乌龙茶最适合搭配新鲜香浓的牛奶闪亮蜕变为独一无二的雅岛贡茶。


1楼2015-03-04 15:06回复